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凉拌竹笋

bella爱生活
凉拌竹笋的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

凉拌竹笋的做法步骤

  • 1
    竹笋水煮，手撕细细的条状。
  • 2
    小米椒，葱，花生，酸切碎，用热油泼。
  • 3
    加藤椒油（喜欢重口味，可适量多加），盐，醋，凉白开少许，味精，搅拌，泼于笋上。

小窍门

我喜欢重口味，所以小米椒，藤椒油较多，麻辣带劲。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜   家常菜  

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