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紫薯山药糕

沙儿飞飞❉

紫薯山药糕的做法

6张图片

“把紫薯山药、做成花的样子、真是美到心里去了。好吃又好看、营养价值还高、大家都喜欢了。”

食材明细

主料

紫薯 3个

辅料

山药 1根
练乳 1勺
桂花 1把

甜味口味
其他工艺
廿分钟耗时
普通难度

紫薯山药糕的做法步骤

1
山药、紫薯洗净上锅蒸熟。
2
紫薯去皮。
3
用筛子过滤压成泥。
4
山药放入搅拌杯中打成泥。
5
紫薯放入炼乳搅匀。
6
放入花朵模具中压实、两面磨光滑。
7
取出。
8
用棍子压个洞、不到底。
9
放入山药泥。
10
撒点干桂花。
11
美美哒。

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使用的厨具：蒸锅

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