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凉拌莴笋丝独家

凉拌莴笋丝的做法

2张图片

食材明细

主料

莴笋 150g

辅料

小尖椒 5个
食醋 2勺
生抽 2勺
食盐少许
味精少许
葱花适量
大蒜一个
香菜适量

酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌莴笋丝的做法步骤

1
莴笋去皮去筋，洗净待用。
2
切粗丝（粗丝比细丝吃起来更脆）。
3
小尖椒切圈。
4
大蒜切蓉。
5
切好葱花香菜。
6
把所有备好的食材放在容器里，放入食盐味精，食醋生抽，拌匀即可。

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使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜

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