“折耳根有清热解毒的功效，这几天越来越热，有点儿上火，刚好来一盘，亦菜亦药。”

主料

• 折耳根 200g

辅料

• 香菜 5根
• 水豆豉 1大勺
• 香油 1滴
• 盐 0.3小勺
• 蔬之鲜 0.1小勺
• 生抽 1小勺

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