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红烧芋头的做法

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麻辣鲜香,软糯可口,超级下饭。

食材明细

主料
辅料

红烧芋头的做法步骤

  • 红烧芋头的做法步骤:1
    1
    芋头洗净,放锅里煮熟,刚熟就可以了。
  • 红烧芋头的做法步骤:2
    2
    辣椒切段儿(怕辣的也可以用干辣椒,看你自己喜好),姜蒜切好,花椒粒等备好。
  • 红烧芋头的做法步骤:3
    3
    把熟了芋头捞出备用。
  • 红烧芋头的做法步骤:4
    4
    洗锅,锅热放油,将准备好的调料和豆瓣放入锅中炒香。
  • 红烧芋头的做法步骤:5
    5
    放入芋头,翻炒两三分钟。
  • 红烧芋头的做法步骤:6
    6
    加水,刚好浸到芋头,大火煮沸。
  • 红烧芋头的做法步骤:7
    7
    汁液收缩以后(看你自己想要多少汤汁,要多少留多少),加入酱油,香油,花椒油,食盐,味精,十三香等,翻炒一分钟左右,充分入味。
  • 红烧芋头的做法步骤:8
    8
    起锅,撒上香菜,OK啦,不说了,我吃得太饱了。
  • 红烧芋头的做法步骤:9
    9
    吃芋头不会发胖的哟。
来自 美食天下 你的小祖宗已上线_ZmRHTd 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 小吃  

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