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紫菜包饭

彤彤小厨房

紫菜包饭的做法

1张图片

“这几天有点累，早餐就有点糊弄儿子了，引起了儿子的不满，强烈要求吃紫菜包饭。”

食材明细

主料

米饭适量
鸡蛋 1个
火腿肠 1根
黄瓜适量
胡萝卜 适量
紫菜 2片

辅料

盐适量
沙拉酱 适量
番茄酱 适量

咸甜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

紫菜包饭的做法步骤

1
鸡蛋搅拌均匀。
2
取平底锅倒入适量植物油，将蛋液摊成饼。
3
将摊好的鸡蛋饼切条。
4
黄瓜切丝。
5
胡萝卜切丝。
6
火腿肠切条。
7
平底锅加入少量油，入胡萝卜，加少量盐翻炒变色。
8
将黄瓜炒一下。
9
将紫菜铺平，把米饭均匀铺在紫菜上。
10
将沙拉酱挤在铺好的米饭上。
11
将鸡蛋条，火腿肠条，黄瓜丝和胡萝卜丝放在铺好的米饭上。
12
最后将竹链卷起。

小窍门

米饭做好后，加入适量寿司水和香油拌均匀，寿司水是我自己做的。

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使用的厨具：平底锅

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