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肉丸发菜蛋汤

肉丸发菜蛋汤的做法

2张图片

“发菜，消痰软坚，轻身减肥。”

食材明细

主料

猪肉丸 500克
鸡蛋 2只
发菜 50克

辅料

油少许
盐少许
胡椒粉 少许

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉丸发菜蛋汤的做法步骤

1
买来的猪肉丸洗净。
2
鸡蛋入锅煎香，下适量水、猪肉丸煮开后小火煮。
3
20分钟后加入发菜煮开，加入胡椒粉、盐、味精调味即可。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜汤羹

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