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小甜品

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小甜品的做法

1张图片

“火龙果含多种维生素和矿物质，以及花青素，防止血管硬化，预防脑中风，抗衰老，抑制痴呆，排毒护胃，美白减肥，预防贫血。”

食材明细

主料

火龙果 半个

辅料

糯米粉 适量
白糖 1勺
豆沙馅 适量
椰蓉适量

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

小甜品的做法步骤

1
准备半个火龙果
2
把火龙果肉放榨汁杯中炸成汁
3
把火龙果汁倒入容器中
4
加一勺白糖
5
加适量糯米粉
6
调成浓稠的糊上货蒸20分钟
7
这是蒸熟的面糊
8
把蒸好的面放在案板上，撒上椰蓉
9
擀成薄片
10
抹上豆沙馅卷起来切成段
11
成品图

小窍门

加糯米粉的时候不要一次加进去，分多次慢慢加，加到面糊浓稠即可

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使用的厨具：蒸锅

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