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杏鲍菇鸡蛋酱首发

小堂堂妈妈

杏鲍菇鸡蛋酱的做法

3张图片

“杏鲍菇做酱很好吃啊。”

食材明细

主料

杏鲍菇 一个
鸡蛋 2个
麻椒一个
小葱一把

辅料

生抽两勺
蚝油两勺
豆瓣酱 两勺

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

杏鲍菇鸡蛋酱的做法步骤

1
材料都切碎备用。
2
炒锅放油，放入豆瓣酱炸香。
3
放入香葱和麻椒。
4
放入杏鲍菇炒香。
5
放入蚝油，生抽。
6
放入两个鸡蛋炒匀后出锅即可。
7
盛出来！

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使用的厨具：炒锅

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