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牛尾汤

尖尖_实验室

牛尾汤的做法

1张图片

“牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分，营养价值极高。”

食材明细

主料

牛尾 1条

辅料

姜 3片
盐适量
葱花 3克

原味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

牛尾汤的做法步骤

1
牛尾切成小段，放水中浸泡掉血水。
2
锅中注入水，冷水放入牛尾。
3
大火煮开，煮出浮沫，捞出清洗干净。
4
炖锅中加入水，放入牛尾，姜片。
5
用文火炖汤的功能，将牛尾汤煲好。
6
煮好的汤加入少许盐调味搅拌均匀。
7
装入碗中。
8
撒上葱花即可。

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使用的厨具：汤锅

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