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火龙果酸奶冰棍首发

火龙果酸奶冰棍的做法

2张图片

“夏天到了，冰棍自己在家就能做，冰爽、健康又美味。想吃多少就吃多少，再也不然担心不健康，有添加剂了，全家老少随便吃都可以。”

食材明细

主料

酸奶 400ml
火龙果 2个

辅料

冰棍模具 2套

甜味口味
冷冻工艺
十分钟耗时
高级难度

火龙果酸奶冰棍的做法步骤

1
准备原味酸奶、火龙果，冰棍模具。
2
火龙果去皮，切块，根据自己的料理机的实际情况切大块或小块都可以。
3
切好块的火龙果，放入料理机打碎，喜欢口感细滑的可以打碎些，喜欢水果成块的，可以打成小碎块，根据自己口感调整。
4
取200ml火龙果汁、200ml酸奶倒入一个大杯子中，拌均，让酸奶颜色与火龙果汁完全混合。
5
原味酸奶200ml，倒入冰棍模具中；这样，颜色会有层次哦，很漂亮。
6
再把酸奶火龙果混合汁倒入模具中，别太满，要盖盖子会溢出。
7
盖上模具盖子，放入冰箱冷冻一个晚上即可，别冻太久，水果冷冻太久营养成分减少。
8
吃的时候取出，脱模，这是冷冻个晚上冰棍，是不是很美味。流口水了没有？

小窍门

酸奶选择原味酸奶，这样味不会杂；零添加，水果新鲜，冷冻一个晚上即可，不适合冷冻太久。

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使用的厨具：榨汁机

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