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干贝粥

倩如意
干贝粥的做法

  1张图片

“最喜欢用电压锅熬粥，主要是预约功能，太方便了。晚上备好，早起揭开就ok,而且比现压的粥软糯。早上一碗咸鲜味的海鲜粥，不要太美哦～”

食材明细

主料
辅料

干贝粥的做法步骤

  • 干贝粥的做法步骤：1
    1
    干贝用清水泡软。
  • 干贝粥的做法步骤：2
    2
    香菜洗净。
  • 干贝粥的做法步骤：3
    3
    切碎后放冰箱冷藏备用。
  • 干贝粥的做法步骤：4
    4
    老姜洗净切细丝。
  • 干贝粥的做法步骤：5
    5
    米入电压锅内胆。
  • 干贝粥的做法步骤：6
    6
    泡好的干贝撕细，加适量清水。
  • 干贝粥的做法步骤：7
    7
    再加入姜丝。
  • 干贝粥的做法步骤：8
    8
    电压锅设置煮粥档，预约好时间，开始等天明😃
  • 干贝粥的做法步骤：9
    9
    早起粥熬好了，加入适量食盐。
  • 干贝粥的做法步骤：10
    10
    加香菜沫，拌匀。
  • 干贝粥的做法步骤：11
    11
    咸鲜香的干贝粥就做好了。

小窍门

1.泰国米免淘洗的，不用搓洗，用清水稍漂洗一下就可以的。
2.水量多少看米的吃水度和自己家压力锅的脾性😄做好的粥稍稠一些好吃。
3.粥里加盐不可多，看米的多少试着放，宜淡不宜咸。
4.如果早晨不赶时间，香菜可以早上现洗现切更好。
5.这回米里加水多了一点，粥有些清，不够稠。
来自 美食天下 倩如意 的作品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 粥   家常菜   午餐   晚餐  

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