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脆皮鸡翅根独家

最初的最美❤

脆皮鸡翅根的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅根 适量

辅料

葱适量
姜适量
料酒适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量
奥尔良腌料 适量

原味口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

脆皮鸡翅根的做法步骤

1
鸡翅根清洗干净，用刀在头上切一圈，如图。
2
用手把肉翻到下面。
3
放入容器中，加葱姜料酒生抽耗油盐奥尔良腌料。
4
抓匀腌制二十分钟。
5
腌制好的鸡翅根先粘淀粉。
6
在粘鸡蛋液。
7
最后裹上面包糠。
8
油温五成热下锅炸。
9
炸制金黄色即可。
10
成品图。

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使用的厨具：电磁炉

所属分类：热菜家常菜

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