客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

湿炒牛河

柔昊琳琪
湿炒牛河的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

湿炒牛河的做法步骤

  • 湿炒牛河的做法步骤：1
    1
    牛肉切片。调入沙茶酱，盐，蚝油搅拌均匀，腌制片刻。
  • 湿炒牛河的做法步骤：2
    2
    芥兰，葱，豆芽，分别准备好。
  • 湿炒牛河的做法步骤：3
    3
    炒锅烧热，加入较多的油，放入豆芽，翻炒三四秒。
  • 湿炒牛河的做法步骤：4
    4
    加入河粉，继续翻炒。
  • 湿炒牛河的做法步骤：5
    5
    加入生抽，老抽，继续翻炒均匀，盛起。
  • 湿炒牛河的做法步骤：6
    6
    炒锅烧热放油，倒入芥兰快速翻炒两三秒后倒入牛肉一起翻炒，调入水淀粉，勾芡。要留多一点汁哦！
  • 湿炒牛河的做法步骤：7
    7
    连汤带汁淋在河粉上，大功告成。
来自 美食天下 柔昊琳琪 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃   粤菜   午餐   晚餐  

湿炒牛河的更多做法

你可能还喜欢

更多
小吃 粤菜 午餐

热门专题

更多
羊肉汤 紫菜蛋花汤 炸香蕉 广式五仁月饼 煎带鱼 五香卤蛋 皮冻 芝麻桃酥 糯米糕 黑米糕 蛤蜊炖蛋 青椒炒腊肠 清蒸鳕鱼 醋溜大白菜 自制醪糟

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹