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想减肥？请吃萝卜---生菜牛肉萝卜粒

想减肥？请吃萝卜---生菜牛肉萝卜粒的做法

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“其实菜和人是一样讲究缘分的，这道菜里的几味调料应当算是有缘，它们在味道上是如此和谐，口感上彼此映衬又相互提味，加上制作简单，原料常见，减肥的人可以吃一些哦！”

食材明细

主料

白萝卜 100克
嫩牛肉 120克

辅料

蒜适量
葱适量
香菜适量

配料

料酒适量
酱油适量
胡椒粉 适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

生菜牛肉萝卜粒的做法步骤

1
牛肉切粒，用料酒，酱油，胡椒粉腌好。
2
白萝卜切粒，葱蒜切碎。
3
起油锅，爆香葱蒜，下牛肉粒。
4
炒至变色加入萝卜粒同炒。
5
淋入少许料酒和酱油，加盐调味。
6
.生菜洗净，用剪刀剪成小碗形状，把牛肉粒放在小碗里，上面撒一些翠绿的香菜末就可以了，吃的时候，把手洗干净，直接用手捧着生菜小碗吃。

小窍门

萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后容易产生饱腹感，有助于减肥，与牛肉搭配更是绝妙之处，不仅提升了口感，作为同样粗纤维的牛肉来说也是减肥时期的解馋肉。

来自美食天下千面娇娃的作品

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