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彩蔬艺术面首发

彩蔬艺术面的做法

1张图片

“美食一部分是面粉的塑造课堂，面粉其用途在美食中极其广泛，做法数不胜数。尤其钟爱面食的我更是不厌其烦、面面俱到、试用各种做法，有效使面粉在美食上达到极致的视觉审美效果。”

食材明细

主料

面粉适量
水适量

辅料

南瓜泥 适量
火龙果汁 适量
菠菜粉 适量

原味口味
其他工艺
一小时耗时
神级难度

彩蔬艺术面的做法步骤

1
利用天然果蔬为原料，分别用红火龙果汁、南瓜泥、菠菜粉、白面和成4个面团并反复揉搓至光滑备用。
2
将这几种面用压面机压制所需厚度。
3
压完均匀厚度的面皮叠放几层(根据个人需要的厚度)然后切片再压。
4
压好的彩虹面随意造型。
5
可以压成漂亮的馄饨皮(哈哈，好美啊)。
6
亦可创意造型小花朵(随意造型好可爱呀)。
7
我又扣出带有花边的饺子皮，有创意吧。
8
蝴蝶面片也做一些早餐用吧。

来自美食天下 putimama 的作品

使用的厨具：其他

所属分类：面食家常菜

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