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家庭版甜甜圈独家

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家庭版甜甜圈的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 300g
水 170g

辅料

酵母 3g
白糖 10g

甜香口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

家庭版甜甜圈的做法步骤

1
300克面粉加入3克酵母，10克白糖。
2
加入170克水。
3
和成面团。
4
醒发制两倍大。
5
揉匀排气。
6
分成小剂子。
7
搓圆。
8
压扁盖保鲜膜醒发制两倍大。
9
醒发好的面团如图。
10
用食指戳和洞。
11
油温五成热下锅炸。
12
炸制金黄色即可。
13
出锅装盘。
14
撒椰蓉完成。

小窍门

可以撒糖粉

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使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃

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