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水晶紫薯卷独家

水晶紫薯卷的做法

1张图片

食材明细

主料

紫薯三个
土豆粉 一碗

辅料

白糖两勺

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

水晶紫薯卷的做法步骤

1
紫薯洗净切片上锅蒸熟。
2
加入白糖。
3
用勺子压成泥。
4
土豆粉加水揉成光滑的面团。
5
用擀面杖擀成均匀的面皮，用刀把边缘切成长方形或者正方形。
6
把紫薯泥倒在面皮上抹匀。
7
从一端卷起。
8
切成均匀的小段。
9
再上锅蒸二十分钟即可。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：小吃家常菜早餐午餐晚餐

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