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手擀面独家

雨中漫步_kRsJPX

手擀面的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200克

辅料

盐少许

咸香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

手擀面的做法步骤

1
和好的面团醒10分钟，里面加了一点盐，所以面条更劲道。
2
把醒好的面团擀成薄薄面饼。
3
用刀切成粗细均匀的面条，粗点细点根据自己喜欢的样子。
4
锅内水烧开，放入面条，煮的飘起来就可以了。
5
煮好的面条放入凉开水中，这样清爽更劲道。
6
面条放入碗内，配什么菜都好吃。
7
我今天做的肉末.豆角。菜谱已经发了再来一点老干妈酱，喜欢吃醋的也可以放一点。非常好吃的手擀面就做好了。

来自美食天下雨中漫步_kRsJPX 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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