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萝卜猪骨汤独家

萝卜猪骨汤的做法

2张图片

食材明细

主料

辅料

盐适量
胡椒粉 适量

清淡口味
煨工艺
数小时耗时
简单难度

萝卜猪骨汤的做法步骤

1
猪尾骨一根。
2
清洗干净。
3
放入锅里加入姜片炒一会（捞出用水冲洗干净）
4
猪尾骨和姜片放入砂锅。
5
加入开水大火煮。
6
锅里水烧开转小火。
7
用勺子撇出浮沫。
8
盖上锅盖最小火继续焖煮。
9
最小火始终保持就是这样的状态。
10
萝卜切滚刀块。
11
放入砂锅里煮。
12
煮至萝卜透明，用盐调味即可。
13
大碗里给胡椒，盛入碗里即可。
14
清淡可口。

来自美食天下 @那时花开@ 的作品

使用的厨具：电压力锅、高压锅、汤锅、砂锅

所属分类：汤类家常菜汤羹

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