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萝卜猪骨汤的做法

  3张图片

入冬后的萝卜白嫩多汁,味道特别好,所以每年这个季节我都会经常做这道“萝卜猪骨汤”,用电饭煲煲汤还是第一次,没想到味道特别的鲜香美味,食材的软烂度也正好,非常不错哦~~

食材明细

主料
辅料

萝卜猪骨汤的做法步骤

  • 萝卜猪骨汤的做法步骤:1
    1
    猪骨洗净
  • 萝卜猪骨汤的做法步骤:2
    2
    萝卜洗净后切长小块
  • 萝卜猪骨汤的做法步骤:3
    3
    用佛水焯去血沫后捞出
  • 萝卜猪骨汤的做法步骤:4
    4
    将猪骨放入内锅
  • 萝卜猪骨汤的做法步骤:5
    5
    放入清水、香葱、姜片、料酒和几滴醋,然后闭合外盖
  • 萝卜猪骨汤的做法步骤:6
    6
    按下“功能选择”按键,选择“炖汤”
  • 萝卜猪骨汤的做法步骤:7
    7
    烹饪时间设定为2小时,再按下“开”按键
  • 萝卜猪骨汤的做法步骤:8
    8
    炖煮30分钟后打开外盖,放入萝卜
  • 萝卜猪骨汤的做法步骤:9
    9
    蜂鸣器响后,烹饪结束,按下“关/取消”按键
  • 萝卜猪骨汤的做法步骤:10
    10
    打开外盖放入葱花、盐和白胡椒粉即可
  • 萝卜猪骨汤的做法步骤:11
    11
    盛出即可享用!

小窍门

喜欢吃萝卜软烂点的,可以早点放进去煮;喜欢脆口点的,可以晚点放
来自 美食天下 1粗茶淡饭1 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 汤类   汤羹   孕妇   产妇   朋友聚餐   午餐  

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