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五彩肉丝

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五彩肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

五彩肉丝的做法步骤

  • 1
    里脊肉切丝后用盐，味精，加饭酒，胡椒粉，淀粉，各适量腌渍2至3分钟。
  • 五彩肉丝的做法步骤：2
    2
    锅加油烧至180度左右放入肉丝迅速滑散。
  • 五彩肉丝的做法步骤：3
    3
    将滑过油的肉丝起锅备用。
  • 五彩肉丝的做法步骤：4
    4
    将各种配料切丝待用。
  • 五彩肉丝的做法步骤：5
    5
    锅中加少许油放蒜末炒香，放入配料迅速炒一下。
  • 五彩肉丝的做法步骤：6
    6
    然后放入肉丝和调料迅速翻炒几下，撒上胡椒粉和淋上香油翻炒两下起锅装盘。
  • 五彩肉丝的做法步骤：7
    7
    马上品尝一下美味的五彩肉丝吧。
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