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网红曲奇独家

给宝贝做的饭

网红曲奇的做法

3张图片

食材明细

主料

黄油 200克
糖粉 53克
盐 1.5克
奶粉 5克
低粉 124克
高粉 65克

辅料

玉米淀粉 65克

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

网红曲奇的做法步骤

1
黄油室温下充分软化，加入糖粉和盐。
2
打至发白。
3
加入奶粉搅拌均匀。
4
筛入低粉、高粉、玉米淀粉的混合物。
5
用刮刀以不规则方向拌匀。
6
装入布裱花袋中，用三能8齿花嘴垂直挤出花型。
7
烤箱预热，120度约烘焙60分钟
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成品图
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成品图
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成品图

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使用的厨具：打蛋器、电烤箱

所属分类：烘焙下午茶

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