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凉拌豆角丝独家

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凉拌豆角丝的做法

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食材明细

主料

豆角适量
胡萝卜丝 适量
青椒丝 适量
香菜适量

辅料

蚝油适量
生抽适量
麻油适量
辣椒油 适量
盐适量
蒜末适量

微辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

凉拌豆角丝的做法步骤

1
豆角取缔洗净。
2
切成丝。
3
去掉豆子。
4
下锅焯水。
5
胡萝卜和青椒丝也焯水。
6
过凉水。
7
加蒜末。
8
加香菜，加蚝油。
9
加生抽和麻油。
10
加辣椒油搅拌均匀。
11
装盘完成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜

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