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凉拌黃瓜
何以笙萧默
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食材明细
主料
黄瓜
一根
辅料
黄豆酱
一勺
剁椒
一小碗
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
盐
适量
十三香粉
适量
生抽
适量
醋
适量
微辣
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
凉拌黃瓜的做法步骤
1
黄瓜去蒂洗净,姜葱蒜洗净剥好备用
2
姜切丝,蒜切片,香葱切段
3
黄瓜切段,装入保鲜袋,用刀将黄瓜拍碎
4
将拍好的黄瓜倒放碗中
5
放入姜蒜,适量盐鸡精十三香粉生抽醋黃豆醬一勺剁椒一小碗
6
拌匀黄瓜,盖上盖子,放入冰箱冰至一小时拿出洒上葱花就可以吃啦
7
好啦,可以吃啦!
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