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鸡汤娃娃菜炖豆腐的做法

  3张图片

家里常备娃娃菜,经常炒着吃,今天炖个娃娃菜吃吧~

食材明细

主料
辅料

鸡汤娃娃菜炖豆腐的做法步骤

  • 鸡汤娃娃菜炖豆腐的做法步骤:1
    1
    娃娃菜切段备用。
  • 鸡汤娃娃菜炖豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐控水切块。
  • 鸡汤娃娃菜炖豆腐的做法步骤:3
    3
    再装回小盒子备用。
  • 鸡汤娃娃菜炖豆腐的做法步骤:4
    4
    鸡骨头化冻,洗干净血水。
  • 鸡汤娃娃菜炖豆腐的做法步骤:5
    5
    小葱切葱花备用。
  • 鸡汤娃娃菜炖豆腐的做法步骤:6
    6
    锅中放入少许油,放入葱花爆香,加入鸡骨头,加入少许料酒,加入娃娃菜,再加少许盐,翻炒均匀。
  • 鸡汤娃娃菜炖豆腐的做法步骤:7
    7
    炒至鸡骨头变色,白菜缩水。
  • 鸡汤娃娃菜炖豆腐的做法步骤:8
    8
    可以加水啦。
  • 鸡汤娃娃菜炖豆腐的做法步骤:9
    9
    加水后,加入豆腐,一勺盐,少许生抽,搅拌一下。
  • 鸡汤娃娃菜炖豆腐的做法步骤:10
    10
    中火焖煮5-10分钟,就好啦。
  • 鸡汤娃娃菜炖豆腐的做法步骤:11
    11
    可以盛出来喝了~汤有一股奶的味道,淡淡的很香噢~

小窍门

鸡骨头是琵琶腿剃下来的,大家做鸡腿的时候,骨头可以留下来做汤用~
喜欢美食的朋友可以加我wx,欢迎大家前来探讨~465045284
来自 美食天下 Anna_vam 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

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