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冰糖花生红枣炖花胶

玥玥美食坊

冰糖花生红枣炖花胶的做法

2张图片

“花胶含丰富的蛋白质及胶质有补充体力、增强免疫力、美容养颜、孕妇安胎补血功效。”

食材明细

主料

花胶 15-20克

辅料

红枣 3颗
冰糖 1块
花生少许
牛奶 200ml

甜味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

冰糖花生红枣炖花胶的做法步骤

1
准备好材料花胶花生泡3、4个小时，我是提前一晚泡的。
2
花胶、花生、冰糖、红枣一起放入炖盅（红枣忘了加入再拍照）加入少许水加盖。用高压锅隔水炖1小时。
3
炖好出锅加入牛奶搅拌均匀即可。

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使用的厨具：高压锅

所属分类：高档

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