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鲫鱼豆腐汤独家

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鲫鱼豆腐汤的做法

1张图片

食材明细

主料

鲫鱼适量
豆腐适量

辅料

盐适量
香菜适量

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

1
鲫鱼杀好后回来清洗干净。
2
豆腐浸泡一下盐水。
3
热锅下油将鱼煎至两面金黄。
4
煎至鱼金黄后下入水。
5
大火煮开。
6
将煮开的鱼汤转至砂锅煲半个小时。
7
最后将豆腐切块入锅煮开一会，加盐调味，出锅前放点香菜即可。
8
成品。

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使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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