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蛋黄饼干的做法

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蛋黄饼干是八零后小时候的一大美味,而如今已经买不到小时候的味道了,所以自己动手做了一些!吃到停不下来!

食材明细

主料
辅料

蛋黄饼干的做法步骤

  • 蛋黄饼干的做法步骤:1
    1
    蛋黄和鸡蛋打散。
  • 蛋黄饼干的做法步骤:2
    2
    加入白糖和盐。
  • 蛋黄饼干的做法步骤:3
    3
    放入泡打粉。
  • 蛋黄饼干的做法步骤:4
    4
    先用打蛋器打散。
  • 蛋黄饼干的做法步骤:5
    5
    然后高速搅拌。
  • 蛋黄饼干的做法步骤:6
    6
    当提起打蛋器,蛋液流下了的速度非常非常慢的时候就成功了。
  • 蛋黄饼干的做法步骤:7
    7
    分次筛入面粉,用翻拌的方式搅拌。
  • 蛋黄饼干的做法步骤:8
    8
    当面糊搅拌均匀以后就可以挤蛋黄饼干了。
  • 蛋黄饼干的做法步骤:9
    9
    挤好的蛋黄糊,烤箱预热175度,烤15-20分钟。
  • 蛋黄饼干的做法步骤:10
    10
    成品欣赏图
  • 蛋黄饼干的做法步骤:11
    11
    成品欣赏图
  • 蛋黄饼干的做法步骤:12
    12
    成品欣赏图
来自 美食天下 铃兰蝴蝶 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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