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土豆饼的做法

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放了黑胡椒,盐要少放,咸了不好吃,淡了可以沾蕃茄酱吃。

食材明细

主料
辅料

土豆饼的做法步骤

  • 土豆饼的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切块,蒸熟。压泥。
  • 土豆饼的做法步骤:2
    2
    土豆泥,玉米淀粉,黑胡椒,盐。
  • 土豆饼的做法步骤:3
    3
    揉团。(有些土豆还是小块状,不影响)
  • 土豆饼的做法步骤:4
    4
    揉圆按扁,可以直接去炸(我做好放入冰箱冷冻,早上直接油炸)。
  • 土豆饼的做法步骤:5
    5
    电饼铛放油,放入土豆饼,炸至两面金黄即可。中大火,勤翻面。
  • 土豆饼的做法步骤:6
    6
    撒葱,直接吃或沾蕃茄酱吃。
  • 土豆饼的做法步骤:7
    7
    早晨起来,油炸的土豆饼,红薯饼。
来自 美食天下 伊悠悠 的作品
使用的厨具:电饼铛、蒸锅
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