客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
意大利风味烤薯角的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 土豆 200g(小个)
  • 意大利风味香辛料 少许
  • 2g
辅料

意大利风味烤薯角的做法步骤

  • 意大利风味烤薯角的做法步骤:1
    1
    准备土豆,洗净擦干水备用。选择个头较小的土豆比较容易烤熟,切出来的薯角也好看。
  • 意大利风味烤薯角的做法步骤:2
    2
    将一个土豆先切两半,然后再切分成8块。
  • 意大利风味烤薯角的做法步骤:3
    3
    将切好的薯角放入大碗中,加入植物油搅拌一下。
  • 意大利风味烤薯角的做法步骤:4
    4
    撒上意大利风味的香辛料。
  • 意大利风味烤薯角的做法步骤:5
    5
    加入少许盐。
  • 意大利风味烤薯角的做法步骤:6
    6
    用勺子轻轻搅拌,使每个薯角都均匀的沾上香料和盐。
  • 意大利风味烤薯角的做法步骤:7
    7
    将薯角平铺在烤盘中,尽量使每个薯角都平铺在烤盘中,不堆积。
  • 意大利风味烤薯角的做法步骤:8
    8
    放入烤箱中层,上下火200度烘烤25分钟。时间的长短根据薯角的大小决定。如果块头较大可以延长至35分钟。直至薯角边缘有明显焦边即可。
  • 意大利风味烤薯角的做法步骤:9
    9
    趁热吃外面略微焦脆,里面粉糯可口。

小窍门

土豆的皮可以去也可以不去,根据个人喜好选择。
香辛料也可以换成黑胡椒碎、孜然碎以及迷迭香等等香料。喜欢什么口味就撒什么香料。
来自 美食天下 梦悦的小灶炉 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃   家常菜   零食  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多