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蒜烤大虾

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蒜烤大虾的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜烤大虾的做法步骤

  • 1
    冰鲜虾洗净，减去虾须虾脚，剪开虾背，取出虾线。加盐，料酒腌制10分钟。
  • 蒜烤大虾的做法步骤：2
    2
    蒜，葱，姜切末，加入橄榄油搅拌待用。
  • 蒜烤大虾的做法步骤：3
    3
    盐10分后的虾，延背部切开，但不要切断，烤盘铺锡纸后，将切好的虾身用到拍平后，放入烤盘。
  • 蒜烤大虾的做法步骤：4
    4
    下身放葱姜蒜末。
  • 蒜烤大虾的做法步骤：5
    5
    我将一般的虾额外加了孜然粉辣椒面和黑胡椒。
  • 6
    烤箱预热后，220度20分，上下加热。
  • 蒜烤大虾的做法步骤：7
    7
    成品，味道不错，吃腻了水煮虾的可以尝试一下。
来自 美食天下 sayusee 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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