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【兔子爱厨房】手拍青瓜
--嵐
1张图片
食材明细
主料
黄瓜
2个
辅料
蒜
1个
辣椒
适量
辣椒油
1勺
蚝油
1勺
生抽
1勺
盐
适量
糖
适量
米醋
2勺
蒜香
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
手拍青瓜的做法步骤
1
两根黄瓜,用菜刀拍烂,切段;
2
蒜、辣椒切碎,备用;
3
加入切好的蒜、辣椒后,再加入醋、蚝油、酱油、盐、少量的糖;
4
拌匀后,装好盘,再淋上一勺辣椒油……完美!
小窍门
1、拍烂的黄瓜更容易入味哦;
2、放置冰箱制冷后风味更加^_^
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--嵐
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