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鸡蛋生菜沙拉

鸡蛋生菜沙拉的做法

1张图片

“此沙拉做法简单，可放圣女果或方片面包粒、西兰花。”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
柠檬半个
生菜半颗
红柿子椒 半个
黄柿子椒 适量

辅料

沙拉酱 1瓶
芝麻油 少许

酸咸口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡蛋生菜沙拉的做法步骤

1
鸡蛋两个煮熟。
2
丘比沙拉酱一瓶，一定要这种，其他的丘比白色沙拉酱是做水果沙拉用的，太甜不合适用做此菜。
3
鸡胸肉卤好的，也可水煮鸡胸肉或瘦猪肉代替。
4
鸡蛋去壳切成六瓣，待用。
5
生菜用凉开水洗净，切细条。
6
红黄柿子椒切片用开水烫熟，捞出待出。
7
柠檬切片五至六片。
8
把所有材料倒入盆中，挤少许柠檬汁，加少许盐，芝麻油。
9
倒入两至三勺沙拉酱拌匀。
10
把鸡蛋摆在拌好的菜上，在淋少许沙拉酱即可，看！想吃了吧。

来自美食天下鑫姐厨房的作品

使用的厨具：炒锅

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