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韩式泡菜豆腐汤的做法

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在这个冬季来一锅热乎乎的韩国泡菜豆腐汤,配上一碗香喷喷的白米饭,真是美妙极了!

食材明细

主料
辅料
配料

韩式泡菜豆腐汤的做法步骤

  • 韩式泡菜豆腐汤的做法步骤:1
    1
    将泡菜切成2cm长的块,五花肉切片,豆腐切成1cm厚的适量大小的块,粉条泡入温水中泡软,红、绿辣椒、葱斜切备用。
  • 韩式泡菜豆腐汤的做法步骤:2
    2
    锅中放入少许油,油热后,中火,放入五花肉煸炒
  • 韩式泡菜豆腐汤的做法步骤:3
    3
    待五花肉变色后,放入切好的泡菜,继续翻炒
  • 韩式泡菜豆腐汤的做法步骤:4
    4
    炒约2分钟后,加入适量温水
  • 韩式泡菜豆腐汤的做法步骤:5
    5
    并加入适量泡菜汤汁
  • 韩式泡菜豆腐汤的做法步骤:6
    6
    水开后,继续煮至约5分钟,放入豆腐、粉条,继续煮3-5分钟,然后再加入牛肉粉(或鸡精)、盐来调味。
  • 韩式泡菜豆腐汤的做法步骤:7
    7
    最后,放入红、绿辣椒、葱段,完成。
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