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土豆丝饼

土豆丝饼的做法

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食材明细

主料

鸡蛋 2个
土豆 1个
面粉适量

辅料

盐适量
五香粉 适量
黑芝麻 适量

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

土豆丝饼的做法步骤

1
土豆擦成丝，不要清洗了保留原味。
2
加入适量面粉。
3
打入两个鸡蛋，我用的自己的柴鸡蛋，颜色特别好，味道也好。
4
加入盐和五香粉搅拌均匀。
5
导入电饼铛摊平，再撒上一些黑芝麻，薄一点比较容易熟，尤其喜欢吃脆的，会味道更好。

小窍门

如果搅拌出来比较粘，可以适量撒点水，会好下锅一点。

来自美食天下我爱柚柚的作品

使用的厨具：电饼铛

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