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鸽子汤独家

鸽子汤的做法

1张图片

食材明细

主料

老鸽子 适量

辅料

盐适量
鸡精适量
芹菜适量

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

鸽子汤的做法步骤

1
鸽子煮几分钟去腥。
2
鸽子入锅，我就放两三个姜。。开小火煮四五十分钟。。中间看看。水不要煮干了。
3
煮了一个多小时。最后放盐鸡精一点。我是想吃香菜的，家里没有只有放芹菜了。
4
肉很烂，味道很鲜美。。我的砂锅有点小，只适合一个人，中间煮的时候加了两次水😂😂😂

来自美食天下蔡肴的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜汤羹

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