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芝士肠仔意面

芝士肠仔意面的做法

3张图片

“吃多了米饭，偶尔要换换口味吃意面。其实意面的配菜可以很随意，我一般用的都是手边现有的材料。新买的香肠口感很软，煎过以后很香，配上玉米和芝士，可以吃一碗美美的意面了。”

食材明细

主料

小香肠 7根
玉米粒 适量
意面 2人份

辅料

芝士片 1片

配料

意面酱 150克

酸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

芝士肠仔意面的做法步骤

1
准备材料。
2
锅内烧开水后，下意面煮7分钟左右。
3
小香肠下锅煎一下。
4
煎香后拨到一边，下玉米翻炒。
5
加少许黑胡椒调味。
6
倒入少许盐。
7
倒入意面酱，铺上芝士片。
8
芝士片溶化后下煮好的意面，翻拌均匀，裹上汤汁即可。

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