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鲫鱼香菇汤独家

香香的小厨房

鲫鱼香菇汤的做法

1张图片

食材明细

主料

鲫鱼 2条
香菇 3个

辅料

盐适量
糖适量
姜末适量
蒜末适量
葱末适量
干辣椒 适量
白胡椒粉 适量

原味口味
简单难度

鲫鱼香菇汤的做法步骤

1
鲫鱼洗净。
2
香菇洗净。
3
姜蒜切片、干辣椒切段。
4
锅内热油烧至六七成热、放入鲫鱼煎至两面微黄色盛出。
5
剩余油把姜蒜片炒香。
6
一次性加入足量的水烧开。
7
放入鲫鱼、干辣椒、香菇！加盖焖煮十五分钟。
8
汤汁差不多了加点盐。
9
胡椒粉。
10
最后加入葱花出锅。
11
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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