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豆渣妙用——胡萝卜豆渣饼

天天吃土豆

豆渣妙用——胡萝卜豆渣饼的做法

1张图片

“打豆浆剩下的豆渣，扔掉可惜，充分利用之，代替蛋饼中的面粉即可，简单营养。”

食材明细

主料

鸡蛋适量
豆渣适量
胡萝卜 适量

辅料

盐适量
五香粉 适量

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

胡萝卜豆渣饼的做法步骤

1
准备好原料。
2
胡萝卜擦丝、鸡蛋打散、加入豆渣。
3
加适量的水，放盐和五香粉，搅成糊状。
4
平低锅热油，下面糊中小火煎。
5
凝固后翻面，煎至两面金黄，出锅切块。

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