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鸡蛋拌粉丝

七彩糖果
鸡蛋拌粉丝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

鸡蛋拌粉丝的做法步骤

  • 鸡蛋拌粉丝的做法步骤：1
    1
    粉丝在温水中浸泡半小时。
  • 鸡蛋拌粉丝的做法步骤：2
    2
    平底锅或电饼铛中抹适量油，倒入蛋液摊成较薄的鸡蛋饼然后铲成片。
  • 鸡蛋拌粉丝的做法步骤：3
    3
    黄瓜和胡萝卜擦成丝。
  • 鸡蛋拌粉丝的做法步骤：4
    4
    把蒜放蒜臼里捣碎。
  • 鸡蛋拌粉丝的做法步骤：5
    5
    将油烧至8成热时浇至蒜泥上，加盐、醋或其他自己喜好的调料拌成料水。
  • 鸡蛋拌粉丝的做法步骤：6
    6
    然后把以上原料倒在一起调拌均匀即可。

小窍门

喜欢麻辣味的可以放些花椒和辣椒。
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