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老鸽汤的做法

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一直传说着“一鸽胜九鸡”的说法,可见鸽子的营养价值有多高。特别是老鸽子既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽子肉的脂肪含量远低于其他肉类,是人类理想的食品。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。

食材明细

主料
辅料

老鸽汤的做法步骤

  • 老鸽汤的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 老鸽汤的做法步骤:2
    2
    老鸽和猪骨出水洗净备用。
  • 老鸽汤的做法步骤:3
    3
    所有材料洗净后放入炖盅內,加入适量冻开水,加盖放入电饭煲内,按煲粥键炖三小时即可。
  • 老鸽汤的做法步骤:4
    4
    成品。
来自 美食天下 开心王私房美食 的作品
使用的厨具:炖盅、电饭煲
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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