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麻婆豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

麻婆豆腐的做法步骤

  • 麻婆豆腐的做法步骤:1
    1
    锅里烧开水,放少许盐和油,豆腐放里面煮1-2分钟。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:2
    2
    准备配料。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:3
    3
    葱姜炝锅。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:4
    4
    放入牛肉沫,我这里凑合用猪肉片代替了。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:5
    5
    翻炒熟。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:6
    6
    放入郫县豆瓣,翻炒一会。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:7
    7
    放入豆腐翻炒。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:8
    8
    放入笋,胡萝卜。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:9
    9
    放入杭椒、彩椒翻炒。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:10
    10
    撒上青蒜。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:11
    11
    成品图。
来自 美食天下 冷水浮萍 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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