客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 自制酱料
自制湖南剁椒的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

自制湖南剁椒的做法步骤

  • 自制湖南剁椒的做法步骤:1
    1
    辣椒去蒂洗净,大蒜剥皮,晒干水份备用
  • 自制湖南剁椒的做法步骤:2
    2
    准备好所有工具,所有工具均不得沾水
  • 自制湖南剁椒的做法步骤:3
    3
    辣椒,大蒜分开切碎成碎末
  • 自制湖南剁椒的做法步骤:4
    4
    将剁好的辣椒装入碗中,拌入大蒜,,滴入几滴白酒,加入适量盐拌均
  • 自制湖南剁椒的做法步骤:5
    5
    将拌好的辣椒装入玻璃坛,密封一天即可
  • 自制湖南剁椒的做法步骤:6
    6
    一天后好吃的剁椒就出来啦,煮菜时放点,真棒啊
  • 自制湖南剁椒的做法步骤:7
    7
    做剁椒鱼头是灰常的好吃的!

小窍门

注意:所有工具都不得沾水呢,不能坏得快呢

白酒需用高度的,我用了是红星二锅头56度的
来自 美食天下 何以笙萧默 的作品
所属分类: 自制酱料  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多