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南瓜花朵馒头首发

南瓜花朵馒头的做法

1张图片

“南瓜花朵馒头颜色金黄，形状可爱。”

食材明细

主料

面粉迨适量
酵母适量
水少许

辅料

南瓜泥 适量

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

南瓜花朵馒头的做法步骤

1
(南方)南瓜切片蒸熟。
2
将南瓜捻泥、酵母加入面粉中。
3
用筷子搅拌。
4
加少许水和成光滑面团饧发。
5
发酵好的面团擀成薄厚均匀的片状。
6
用模具扣出圆型。
7
将圆型片切2刀成4瓣。
8
将6至7片均可，梯次摆放用筷子压制中间位置。
9
从一侧卷起至图所示。
10
从中间切一刀将2朵花分别竖起来。
11
用模具压个叶子型摆放花底部，一朵花朵馒头做好了。
12
将花朵馒头随意摆放很漂亮的。
13
逐个做好花朵馒头。
14
将花朵馒头放入锅中蒸10分钟(因为比较小)。
15
蒸熟的花朵馒头。
16
成品花朵馒头出锅了，颜色金黄、花朵可爱。

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使用的厨具：蒸锅

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