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雪花酥独家

_蒍鉨变乖々

雪花酥的做法

1张图片

食材明细

主料

棉花糖 200g
小福饼干 200g

辅料

甜味口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

雪花酥的做法步骤

1
热锅将黄油融化。
2
倒入棉花糖炒溶。
3
加入奶粉翻拌均匀至无干粉。
4
倒入剩下的其他材料后关火，关火后快速炒匀，使坚果被棉花糖包裹住。
5
炒匀后倒在不粘盘中将其整形，可以借助擀面仗，最后在两天好的雪花酥面上筛上一层奶粉（双份的量，刚好一盘满）。
6
待冷却后改刀切小块即可。
7
成品
8
成品

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：烘焙下午茶

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