菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类家常菜汤羹午餐晚餐

海味南瓜汤

零零落落2011

海味南瓜汤的做法

4张图片

“以前我喜欢把嫩南瓜炒着吃，不过今天就不炒了，给大家分享一个简单的新吃法。只需将南瓜，添上这两味煮一煮，鲜味十足，好吃得不得了，喝上一口能鲜掉眉毛，儿子一口气就吃掉一大碗，一个南瓜一顿都不够吃。话说，冬天来一碗热乎乎的海味南瓜汤，吃起来真过瘾。”

食材明细

主料

小南瓜 1个
虾皮 10g
海米 10g

辅料

玉米油 1勺
老姜 3片
盐 2勺

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度

海味南瓜汤的做法步骤

1
备好食材：南瓜、虾皮、海米、老姜洗净；
2
南瓜去蒂，切块；
3
不粘炒锅倒入适量玉米油烧热；
4
放入南瓜，快速翻炒；
5
倒入清水；放入虾皮、海米、姜片；
6
盖上盖子，大火烧开；
7
调入盐，搅拌均匀；
8
食材煮熟后，关火；
9
【海味南瓜汤】做好啦。

小窍门

调料可根据个人口味调整。

来自美食天下零零落落2011 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

你可能还喜欢

更多

汤类家常菜汤羹