“冬季是红薯收获的季节，软糯香甜的红薯是餐桌上一道靓丽的佳肴
今天来分享一道（红薯酥饼）有着比蛋黄酥更有一番风味的味道。
红薯的营养价值很高，特别是有助于消化，小时候妈妈经常种给我们吃，今天吃的每一口都会想到小时候跟着妈妈去地里挖红薯的情景，历历在目。
记录2018年12月18日下午茶点心”

主料

• 红薯 适量
• 糖粉 10克

酥油

• 低粉 120克
• 猪油 56克

油皮

• 低粉 113克
• 猪油 50克

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