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布朗尼蛋糕的做法

  4张图片

一个个被做成圣诞树模样的布朗尼蛋糕,被装饰得精致小巧,一口一个,宝宝都抢着吃呢。真是松软得让人惊艳。

食材明细

主料
辅料

布朗尼蛋糕的做法步骤

  • 布朗尼蛋糕的做法步骤:1
    1
    黄油提前室温软化,用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒状。
  • 布朗尼蛋糕的做法步骤:2
    2
    筛入糖粉,搅拌至 完全融合。
  • 布朗尼蛋糕的做法步骤:3
    3
    分次加入鸡蛋,至完全吸收。
  • 布朗尼蛋糕的做法步骤:4
    4
    筛入低筋面粉和可可粉至混合搅拌均匀。
  • 布朗尼蛋糕的做法步骤:5
    5
    将面糊倒入包好底的慕斯圈模具中
  • 布朗尼蛋糕的做法步骤:6
    6
    烤箱提前预热,上下火170度,烘烤25分钟。
  • 布朗尼蛋糕的做法步骤:7
    7
    出炉后,放凉,用圣诞树模具压出造型。
  • 布朗尼蛋糕的做法步骤:8
    8
    奶油用电动打蛋器打发至干性发泡。
  • 布朗尼蛋糕的做法步骤:9
    9
    分别加入适量色素,调成红,绿色的奶油,装入裱花袋。
  • 布朗尼蛋糕的做法步骤:10
    10
    最后,勾出喜欢的图案,用糖珠点缀装饰就可以。
来自 美食天下 萌城美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  

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