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蛤蜊蒸蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

蛤蜊蒸蛋的做法步骤

  • 蛤蜊蒸蛋的做法步骤:1
    1
    提前准备好所需要的食材蛤蜊需要浸泡半个小时。
  • 蛤蜊蒸蛋的做法步骤:2
    2
    大火烧开倒入蛤蜊将壳煮开,用清水冲洗一下,沥干水分备用。
  • 蛤蜊蒸蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散加入盐,再加入1.5倍的水,然后放入哈利。
  • 蛤蜊蒸蛋的做法步骤:4
    4
    用保鲜膜盖好,以后在上面戳几个小洞。
  • 蛤蜊蒸蛋的做法步骤:5
    5
    大火烧开,倒入煮锅中,煮8分钟即可。用香葱点缀。
  • 蛤蜊蒸蛋的做法步骤:6
    6
    成品图。
  • 蛤蜊蒸蛋的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 蛤蜊蒸蛋的做法步骤:8
    8
    成品图。
来自 美食天下 逝去的爱情 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类   家常菜   汤羹  

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